Fungi Experience Pucón Otoño 2026

Sumérgete en una experiencia única que integra naturaleza, gastronomía y aprendizaje. A través de una salida
guiada en los bosques de Pucón, exploraremos el fascinante mundo de los hongos silvestres, identificando
especies comestibles y medicinales propias de la estación.

Durante el recorrido aprenderás a observar, reconocer y recolectar de forma consciente, entendiendo el rol
ecológico de los hongos y su vínculo con el bosque.

La experiencia culmina con una instancia gastronómica donde transformaremos lo recolectado en preparaciones
simples y sabrosas, para degustar distintos hongos gourmet.

Una actividad pensada para amantes de la naturaleza, la cocina y el micoturismo, así como para quienes buscan
una vivencia sensorial, educativa y profundamente conectada con ecosistemas ricos en biodiversidad del sur de
Chile.

Incluye ✅

• Guías especializados en micología aplicada. Vero López (GeometríaSanadora) y Roberto Charbin (Founder Biotyco).
• Recorrido por bosque nativo de la zona (identificación y recolección de especies responsable)
• Snack Saludable
• Charla educativa sobre hongos comestibles y medicinales (Las diferentes variedades y todos sus beneficios)
• Experiencia gastronómica (Fungi Lunch)
• Showroom interactivo y espacio para preguntas (Contar con un punto de venta de los productos más destacados y saber cual es el idóneo para ti)
• Material introductor digital + recomendaciones de seguridad
• Fotografías profesionales de la experiencia
• Hidratación: Botellas de Aguas
• Dj música para que todo sea perfecto.
• Regalitos y mucho más

Itinerario 

1. Nos reuniremos en el Restaurante Divergente a las 10:00 hrs para salir juntos al lugar de destino, verificaremos la asistencia de todos los participantes y organizaremos el traslado de manera coordinada. Antes de partir, realizaremos una breve introducción para contextualizar la actividad, revisar recomendaciones claves y resolver dudas. La idea es que todos iniciemos la experiencia con una base común, en un ambiente cercano, consciente y respetuoso con el entorno.
2. La experiencia será liderada por guías especializados en micología aplicada: Vero López (Geometría
   Sanadora) y Roberto Charbin (Founder Biotyco).
   El paseo será en el Bosque El Claro, durante el recorrido, aprenderán a cosechar de forma responsable, desarrollando la capacidad de observar el entorno y reconocer texturas, aromas y características morfológicas clave para una correcta
   identificación. Además, se compartirán criterios de seguridad, buenas prácticas de recolección y principios
   de respeto por el ecosistema.
3. Posterior a la inmersión en el bosque, la experiencia continúa con una instancia gastronómica en el restaurante, donde los participantes podrán profundizar y experimentar en el mundo de los hongos a través del sabor. En esta etapa se realizará una degustación guiada que combinará hongos recolectados durante la salida con otras variedades previamente seleccionadas, tales como shiitake, melena de león, ostra y chestnut. El objetivo es ofrecer una experiencia completa, mostrando distintos perfiles de sabor, texturas y aplicaciones culinarias.
4. Charla Cientifica: Se realizará una charla educativa sobre el mundo de los hongos medicinales, con la
   participación de expositores ligados a la micología, la ciencia y el arte.
   Se abordarán temas como su uso en la salud integral, su relación con la alimentación
   consciente y su importancia medicinal, ecológica, integrando conocimientos tradicionales y
   enfoques actuales.
5.  Showroom Interactivo (espacio de preguntas): Contar con un punto de venta de los productos más destacados, acompañado de un
   espacio de orientación donde los asistentes puedan resolver dudas y conocer en
   profundidad los beneficios de los distintos hongos disponibles, tanto en su uso
   medicinal como gourmet.

Recomendaciones

• Ropa y calzado de trekking
• Botella de agua 
• Cesta o bolsa reutilizable y cuchillo para recolección
• Actitud curiosa y ganas de aprender

✅ Cupos limitados -> Asegura tu espacio!